![]() La Scena dei Rooftop Bar a Vienna: Architettura, Design e Panorami UrbaniVienna, città dal ricco patrimonio imperiale e in costante evoluzione architettonica, offre diverse opzioni per chi desidera osservare l'assetto urbano da una prospettiva sopraelevata. I rooftop bar della capitale austriaca non rappresentano soltanto punti di ristoro, ma veri e propri spazi di osservazione che integrano elementi di design contemporaneo con la tutela del paesaggio storico circostante. Di seguito viene proposta una selezione dettagliata di alcune delle strutture più significative della città, analizzate per la loro collocazione, le loro peculiarità strutturali e l'offerta d'intrattenimento. Das Loft (SO/ Vienna)Situato al 18° piano dell'hotel SO/ Vienna, nel secondo distretto, questo locale si distingue per un'architettura contemporanea d'avanguardia progettata dall'architetto francese Jean Nouvel. L'edificio si impone sullo skyline del Canale del Danubio con le sue linee geometriche pulite e le facciate a specchio. L'elemento di maggiore particolarità interna è il monumentale soffitto retroilluminato, un'installazione video-artistica e fortemente colorata curata dall'artista svizzera Pipilotti Rist. Nelle ore serali, questa superficie si riflette interamente sulle ampie vetrate perimetrali inclinate, creando un gioco di luci che si fonde con le illuminazioni della città sottostante. La struttura offre una visuale diretta sulla Cattedrale di Santo Stefano (Stephansdom) e sulle principali arterie del centro storico. È un ambiente indicato per chi cerca un'atmosfera formale, accompagnata da una proposta culinaria di impronta internazionale e una mixology ricercata. Onyx Bar (DO & CO Hotel / Haas Haus)Collocato all'interno dell'edificio d'avanguardia Haas Haus, progettato dall'architetto Hans Hollein e inaugurato nel 1990, l'Onyx Bar si trova esattamente di fronte alla Cattedrale di Santo Stefano. La collocazione ha storicamente suscitato dibattiti per il contrasto tra le linee ultra-moderne in vetro e specchi dell'edificio e la pietra gotica del monumento. La particolarità distintiva del locale risiede nella sua grande vetrata sagomata che offre una prospettiva ravvicinata, quasi ad altezza d'occhio, sulle dettagliate decorazioni del tetto maiolicato e sulle guglie della cattedrale. L'ambiente interno si presenta formale e curato, caratterizzato da un design minimalista con dettagli in pietra che valorizzano la vista esterna. È frequentato sia durante il giorno per caffè e incontri di lavoro, sia la sera per cocktail. Data la capienza limitata e l'elevata richiesta, l'accesso è spesso regolato da prenotazioni o da tempi d'attesa all'ingresso. Skybar (Steffl Department Store)Situato all'ultimo piano dello storico grande magazzino Steffl, lungo la via pedonale Kärntner Straße, lo Skybar è raggiungibile tramite un suggestivo ascensore panoramico esterno in vetro che offre una prima vista sui tetti della città durante la salita. La struttura interna si divide in diverse aree integrate, tra cui un ristorante formale, un giardino d'inverno coperto e la zona bar propriamente detta. La particolarità dello Skybar risiede nella sua vista lineare e profonda che spazia sui tetti del centro storico di Vienna, offrendo un punto d'osservazione equilibrato e ampio. Grazie alla sua collocazione all'interno di un'area commerciale, il locale mantiene un'atmosfera versatile e accessibile, adatta sia a una sosta pomeridiana durante le sessioni di shopping sia a un aperitivo serale più formale accompagnato da musica di sottofondo. Aurora Rooftop Bar (Andaz Vienna Am Belvedere)Posizionato nei pressi del Palazzo del Belvedere, nel quartiere Arsenal, questo bar si trova al 16° piano dell'hotel Andaz Vienna ed è ispirato al design e alla filosofia di vita dei paesi nordici. Il nome stesso richiama l'aurora boreale, concetto ripreso nei toni freddi e nell'illuminazione soffusa degli interni. La particolarità dell'Aurora risiede nell'integrazione di un caminetto aperto posizionato sulla terrazza esterna, che contribuisce a creare un ambiente accogliente anche nelle stagioni di transizione. La vista si estende sul parco del Belvedere, sulla stazione centrale (Hauptbahnhof) e sui quartieri meridionali della città, offrendo una prospettiva geometrica e meno convenzionale rispetto ai locali situati nel centro storico medievale. La proposta dei drink include ingredienti tipici della tradizione scandinava ed erbe aromatiche. Der Dachboden (25hours Hotel)Collocato nel distretto dei musei (MuseumsQuartier), all'ultimo piano del 25hours Hotel, Der Dachboden (letteralmente "la soffitta") presenta uno stile marcatamente informale ed eclettico. Il design degli interni, curato dallo studio Dreimeta, è caratterizzato da elementi d'arredo vintage, oggetti da collezione bizzarri e chiari richiami al mondo del circo d'altri tempi. La terrazza all'aperto, molto frequentata nei mesi estivi, offre una vista ravvicinata sul Parlamento austriaco, sul Justizpalast e sui maestosi musei di storia naturale e dell'arte (Naturhistorisches e Kunsthistorisches Museum). A differenza delle strutture alberghiere più formali della città, questo spazio adotta un approccio rilassato e accessibile, diventando un punto di ritrovo abituale anche per i residenti locali e gli studenti universitari della zona. Lamée RooftopSituato a brevissima distanza dalla Cattedrale di Santo Stefano, questo spazio sul tetto dell'Hotel Lamée si caratterizza per un design colorato e vivace che richiama le atmosfere mediterranee e rétro degli anni '30. La peculiarità principale del Lamée Rooftop è l'estrema vicinanza visiva ai dettagli architettonici della cattedrale; le celebri tegole colorate del tetto monumentale sembrano quasi a portata di mano. Le dimensioni della terrazza sono contenute, il che favorisce un'atmosfera raccolta e intima, ideale per ammirare il tramonto. Durante la stagione fredda, la terrazza viene spesso coperta e riscaldata per consentire la fruizione del panorama anche in inverno. Date le dimensioni ridotte, si consiglia la prenotazione anticipata per assicurarsi l'accesso nelle ore di punta. Atmosphere Rooftop Bar (The Ritz-Carlton)Posizionato lungo la celebre Ringstraße, sulla terrazza dell'hotel The Ritz-Carlton, questo bar si distingue in particolare per la sua flessibilità stagionale e per l'eleganza degli arredi. Durante il periodo estivo opera come cocktail bar classico, caratterizzato da un'atmosfera elegante e da una proposta incentrata su drink rinfrescanti e leggeri, ideali dopo una giornata di visite culturali. Durante la stagione invernale, la terrazza viene completamente riconvertita: viene allestito un mercatino natalizio d'alta quota o uno chalet urbano temporaneo, dove è possibile consumare punch caldo, vin brûlé e specialità culinarie tipiche della tradizione austriaca in un contesto riscaldato e decorato a festa, con vista sulle cupole illuminate della Ringstraße. 360° Ocean Sky (Haus des Meeres)Situato sulla sommità di un'ex torre contraerea (Flakturm) della seconda guerra mondiale nel sesto distretto (Mariahilf), oggi riconvertita in acquario pubblico, questo locale offre una vista a tutto tondo a 360 gradi sull'intera città di Vienna. La particolarità della struttura risiede nella sua notevole altezza e nel valore storico dell'edificio in cemento armato che la ospita. Le ampie pareti vetrate della sala interna garantiscono una visibilità costante anche in caso di condizioni meteo avverse, rendendolo un punto di osservazione geografico particolarmente efficace per comprendere l'estensione della città, dalle colline del Wienerwald fino alle aree più moderne oltre il Danubio. Il bar è accessibile indipendentemente dalla visita all'acquario tramite un ascensore dedicato. Istros Rooftop Bar (Radisson RED Vienna)Questo bar si trova direttamente sul Canale del Danubio, nel secondo distretto, offrendo una prospettiva sulla vivace zona circostante, nota per la street art, le piste ciclabili e i locali estivi a bordo acqua. La particolarità dell'Istros, situato all'ultimo piano del Radisson RED Vienna, è il suo design moderno ed essenziale, con una terrazza d'angolo che permette di seguire il corso del canale e di osservare lo skyline del centro storico da una posizione leggermente decentrata ma di grande impatto visivo. L'ambiente è dinamico e contemporaneo, con una selezione di cocktail che fa uso di sciroppi fatti in casa e ingredienti stagionali, accompagnati da una selezione di piccoli piatti da condividere. Chez Bernard (Hotel Motto)Collocato lungo la via dello shopping Mariahilfer Straße, Chez Bernard si trova all'ultimo piano dell'Hotel Motto, una struttura dal design ricercato che si ispira alla Parigi degli anni '20 combinandola con elementi moderni. La terrazza sul tetto è caratterizzata da una fitta presenza di piante, arbusti e piccoli alberi in vaso che ricreano l'atmosfera di un vero e proprio giardino pensile urbano, isolando gli ospiti dal trambusto della via commerciale sottostante. La particolarità del locale risiede nell'integrazione tra un'estetica curata nei minimi dettagli e una cucina di matrice franco-austriaca che predilige ingredienti biologici e di provenienza locale tracciabile. La cupola in vetro dell'edificio sottostante aggiunge un ulteriore elemento di interesse architettonico alla struttura. Neni am PraterSituato nel secondo distretto, nei pressi del celebre parco divertimenti Prater, questo rooftop si trova all'ultimo piano del Superbude Hotel. La sua principale peculiarità è la vista ravvicinata sulla storica Ruota Panoramica (Riesenrad) e sulle vaste aree verdi del Prater circostante. L'ambiente si presenta informale, dinamico e caratterizzato da un arredamento colorato e accogliente. La proposta culinaria, guidata dal noto brand Neni, si basa sulle specialità della cucina mediorientale e israeliana (come hummus, falafel e piatti speziati), concepite principalmente per la condivisione tra i commensali. È una scelta indicata per chi desidera unire un panorama insolito a un'esperienza culinaria informale ma saporita. Organics Sky GardenPosizionato nel cuore del centro storico, a breve distanza da Stephansplatz, questo spazio estivo si distingue per un allestimento fortemente incentrato sul verde verticale, sull'uso di piante rampicanti e su materiali naturali come il legno. La terrazza si affaccia in modo diretto sui tetti d'epoca del primo distretto, offrendo uno scorcio ravvicinato sulla vita del centro cittadino. Si tratta di un'opzione indicata soprattutto per un aperitivo pomeridiano o serale durante i mesi più caldi, in un contesto che risulta parzialmente protetto dal vento rispetto ai rooftop posizionati ad altezze più elevate, mantenendo un'atmosfera rilassata e fresca nel centro nevralgico della città. Consigli Pratici per la VisitaVariabilità meteorologicaSebbene la maggior parte di queste strutture disponga di aree interne vetrate o di coperture mobili, la piena disponibilità delle terrazze all'aperto è strettamente soggetta alle condizioni atmosferiche. Vienna è una città soggetta a correnti ventose frequenti; pertanto, le terrazze esterne potrebbero venire chiuse temporaneamente per motivi di sicurezza anche in giornate soleggiate ma ventilate. Si consiglia di verificare la situazione climatica locale prima di pianificare la visita. Politica di accesso e prenotazioniPer i locali situati all'interno di strutture alberghiere di categoria superiore, come Das Loft o Atmosphere, è opportuno verificare preventivamente l'eventuale richiesta di un codice di abbigliamento specifico (solitamente smart casual). Inoltre, per la maggior parte dei rooftop bar di dimensioni ridotte o ad alta frequentazione turistica, la prenotazione del tavolo con diversi giorni di anticipo è fortemente raccomandata, specialmente se si desidera un tavolo con vista diretta lungo il perimetro esterno della struttura. |
Scritto da Valentino de Rogatis |