Das Loft (SO/ Vienna)
Situato al 18° piano dell'hotel SO/ Vienna, questo locale si distingue per l'architettura contemporanea firmata da Jean Nouvel. L'elemento di maggiore particolarità è il soffitto monumentale, decorato con un'installazione video-artistica e colorata di Pipilotti Rist, che si riflette interamente sulle ampie vetrate perimetrali durante le ore serali. La struttura offre una visuale diretta sulla Cattedrale di Santo Stefano (Stephansdom) e sul canale del Danubio. È indicato per chi cerca un'atmosfera formale e una proposta di mixology e ristorazione di impronta internazionale.
Onyx Bar (DO & CO Hotel / Haas Haus)
Collocato all'interno dell'edificio d'avanguardia Haas Haus, progettato dall'architetto Hans Hollein, l'Onyx Bar si trova esattamente di fronte alla Cattedrale di Santo Stefano. La particolarità distintiva di questo locale è la sua grande vetrata sagomata che offre una prospettiva ravvicinata e ad altezza d'occhio sulle decorazioni del tetto e sulle guglie della cattedrale. L'ambiente interno è formale e curato, caratterizzato da un design minimalista che valorizza la vista esterna. È frequentato sia durante il giorno per caffè e incontri di lavoro, sia la sera per cocktail. Data l'elevata richiesta e lo spazio limitato, l'accesso è spesso soggetto a prenotazione o a tempi di attesa all'ingresso.
Skybar (Steffl Department Store)
Situato all'ultimo piano dello storico grande magazzino Steffl, lungo la via pedonale Kärntner Straße, lo Skybar è raggiungibile tramite un ascensore panoramico esterno in vetro. La struttura si divide in diverse aree, tra cui un ristorante, un giardino d'inverno e la zona bar propriamente detta. La particolarità dello Skybar risiede nella sua vista lineare che spazia sui tetti del centro storico di Vienna, offrendo un punto d'osservazione equilibrato e ampio. Grazie alla sua collocazione commerciale, mantiene un'atmosfera versatile, adatta sia a una sosta pomeridiana durante le ore diurne sia a un aperitivo serale più formale.
Aurora Rooftop Bar (Andaz Vienna Am Belvedere)
Posizionato nei pressi del Palazzo del Belvedere, questo bar si ispira al design e all'atmosfera dei paesi nordici. La particolarità dell'Aurora risiede nell'integrazione di un caminetto aperto sulla terrazza esterna, che contribuisce a creare un ambiente accogliente anche nelle stagioni di transizione. La vista si estende sul parco del Belvedere e sui quartieri meridionali della città, offrendo una prospettiva meno convenzionale rispetto ai locali situati nel centro storico.
Der Dachboden (25hours Hotel)
Collocato nel distretto dei musei (MuseumsQuartier), Der Dachboden presenta uno stile informale ed eclettico, caratterizzato da elementi d'arredo vintage e richiami al mondo del circo. La sua terrazza all'aperto offre una vista ravvicinata sul Parlamento austriaco e sui musei di storia naturale e dell'arte. A differenza delle strutture più istituzionali, questo spazio adotta un approccio più rilassato ed è frequentato abitualmente anche dai residenti locali.
Lamée Rooftop
Situato a brevissima distanza dalla Cattedrale di Santo Stefano, questo spazio si caratterizza per un design colorato che richiama atmosfere mediterranee e rétro. La peculiarità principale del Lamée Rooftop è la vicinanza visiva ai dettagli architettonici della cattedrale, in particolare alle sue celebri tegole decorate, che si trovano a breve distanza in linea d'aria. Le dimensioni della terrazza sono contenute, il che favorisce un'atmosfera raccolta ma richiede una pianificazione anticipata per l'accesso.
Atmosphere Rooftop Bar (The Ritz-Carlton)
Posizionato lungo la Ringstraße, questo bar si distingue per la sua flessibilità stagionale. Durante il periodo estivo opera come cocktail bar classico con una proposta incentrata su drink rinfrescanti. Durante la stagione invernale, la terrazza viene riconvertita in un mercatino natalizio o in uno chalet urbano temporaneo, offrendo bevande calde e specialità culinarie tipiche in un contesto riscaldato ad alta quota.
360° Ocean Sky (Haus des Meeres)
Situato sulla sommità di un'ex torre contraerea della seconda guerra mondiale (oggi riconvertita in acquario pubblico), questo locale offre una vista a tutto tondo sull'intera città di Vienna. La particolarità della struttura risiede nella sua notevole altezza e nella collocazione storica nel sesto distretto. Le ampie pareti vetrate garantiscono una visibilità costante anche in caso di condizioni meteo avverse, rendendolo un punto di osservazione geografico particolarmente efficace.
Istros Rooftop Bar (Radisson RED Vienna)
Questo bar si trova direttamente sul Canale del Danubio, offrendo una prospettiva sulla vivace zona circostante, nota per la street art e i locali estivi a bordo acqua. La particolarità dell'Istros è il design moderno ed essenziale, con una terrazza che permette di seguire il corso del canale e di osservare lo skyline del centro storico da una posizione decentrata ma suggestiva. La proposta si concentra su cocktail contemporanei e accompagnamenti gastronomici leggeri.
Chez Bernard (Hotel Motto)
Collocato lungo la via dello shopping Mariahilfer Straße, Chez Bernard si trova all'ultimo piano di un hotel dal design ispirato alla Parigi degli anni '20. La terrazza sul tetto è caratterizzata da una fitta presenza di piante e alberi in vaso, che ricreano l'atmosfera di un giardino pensile urbano. La particolarità del locale risiede nell'integrazione tra un'estetica curata nei dettagli e una cucina che predilige ingredienti biologici e di provenienza tracciabile.
Neni am Prater
Situato nel secondo distretto, nei pressi del celebre parco divertimenti Prater, questo rooftop si trova all'ultimo piano del Superbude Hotel. La sua principale peculiarità è la vista ravvicinata sulla storica Ruota Panoramica (Riesenrad) e sulle aree verdi del Prater. L'ambiente è informale e dinamico, mentre la proposta culinaria si basa sulle specialità della cucina mediorientale, concepite principalmente per la condivisione tra i commensali.
Organics Sky Garden
Posizionato nel cuore del centro storico, a breve distanza da Stephansplatz, questo spazio estivo si distingue per un allestimento incentrato sul verde verticale e sull'uso di materiali naturali. La terrazza si affaccia direttamente sui tetti d'epoca del primo distretto. Si tratta di un'opzione indicata per un aperitivo pomeridiano o serale in un contesto protetto dal vento rispetto ai rooftop più elevati della città.
Consigli Pratici per la Visita
Variabilità meteorologica: Sebbene la maggior parte di queste strutture disponga di aree interne vetrate, la disponibilità delle terrazze all'aperto è soggetta alle condizioni del vento, fenomeno frequente a Vienna.
Politica di accesso: Per i locali situati all'interno di strutture alberghiere di categoria superiore, come Das Loft o Atmosphere, è opportuno verificare preventivamente l'eventuale richiesta di un codice di abbigliamento specifico.
Valentino de Rogatis