Spesa intelligente per expat: cosa conviene portare dall'Italia a Vienna
Vivere a Vienna offre un'ottima qualità della vita, ma il costo di alcuni beni alimentari e di uso quotidiano può risultare elevato nei supermercati austriaci. Per chi ha la possibilità di viaggiare regolarmente tra l'Italia e l'Austria, pianificare la spesa da riportare a Vienna è un modo pratico per contenere le spese mensili senza rinunciare alle proprie abitudini.
1. Pasta di semola
Sebbene i marchi italiani più noti siano ormai distribuiti anche all'estero, i prezzi nei supermercati viennesi sono sensibilmente superiori rispetto a quelli italiani. Inoltre, la scelta dei formati è spesso limitata alle tipologie più comuni. Acquistare confezioni di pasta in Italia, magari approfittando dei formati convenienza o delle promozioni, permette di fare una scorta duratura a un costo contenuto.
2. Olio extravergine d'oliva
L'olio d'oliva di buona qualità è considerato un prodotto di fascia alta in Austria, con prezzi al litro che possono raddoppiare rispetto agli standard italiani. Se si viaggia in auto, portare una latta da 3 o 5 litri rappresenta un risparmio notevole. Per chi viaggia in aereo o in treno, una bottiglia ben imballata con plastica a bolle o inserita in sacchetti ermetici è comunque un'ottima aggiunta al bagaglio.
3. Parmigiano Reggiano e Pecorino
I formaggi stagionati italiani subiscono un forte rincaro una volta varcato il confine. Nei banchi frigo di Vienna, le porzioni di Parmigiano Reggiano o Grana Padano hanno prezzi al chilo piuttosto elevati. Acquistare pezzi interi confezionati sottovuoto direttamente in Italia garantisce una conservazione prolungata in frigorifero e un risparmio evidente per la preparazione dei piatti quotidiani.
4. Passata e polpa di pomodoro
La base per i sughi e le salse è un altro elemento che presenta differenze di prezzo e di varietà. Le passate di marchi italiani storici costano significativamente di più all'estero, mentre le alternative locali a basso costo a volte non offrono la stessa consistenza o dolcezza. Aggiungere qualche confezione di passata o di pelati alla propria valigia aiuta a mantenere alti gli standard in cucina a un costo ragionevole.
5. Caffè per moka
Nonostante Vienna sia famosa per la sua storica cultura dei caffè, il costo del caffè macinato per la moka domestica nei supermercati è piuttosto alto e la scelta delle miscele italiane è ridotta. Fare scorta delle proprie marche preferite durante i passaggi in Italia permette di mantenere intatta la routine della colazione senza incidere eccessivamente sul budget.
6. Salumi sottovuoto
Specialità come la bresaola, il prosciutto crudo DOP o il salame di qualità hanno prezzi al dettaglio elevati nei reparti gastronomia austriaci. Le confezioni preaffettate e confezionate sottovuoto acquistate nei supermercati italiani si conservano agevolmente per diverse settimane e rappresentano una soluzione comoda e conveniente per pasti veloci.
7. Biscotti e prodotti per la colazione
I biscotti dei marchi italiani più popolari si trovano solo in alcuni punti vendita selezionati a Vienna, spesso a prezzi raddoppiati rispetto all'Italia. Dedicare uno spazio nel bagaglio a qualche confezione di biscotti o merendine preferite è una scelta consigliata per chi ama iniziare la giornata con i prodotti tradizionali a cui è abituato.
8. Articoli per l'igiene, farmaci da banco e spezie
Oltre ai prodotti alimentari, ci sono altre categorie merceologiche che presentano differenze tariffarie. I farmaci da banco (come paracetamolo, ibuprofene o sciroppi), i detersivi concentrati e alcuni prodotti specifici come il lievito per dolci in bustine o spezie particolari per la cucina mediterranea sono spesso più convenienti se acquistati in Italia, completando così una spesa strategica per il rientro.