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Vienna è una città che si scopre e si ricorda anche attraverso i suoi sapori inconfondibili. Scegliere un itinerario gastronomico a Vienna è il modo migliore per immergersi nella cultura locale, unendo le passeggiate architettoniche a deliziose pause golose. Che tu sia alla ricerca di dolci leggendari, mercati vivaci o taverne tradizionali, i nostri tour enogastronomici ti guideranno tra i locali più iconici, aiutandoti a scoprire cosa mangiare a Vienna e ottimizzando i tempi tra una degustazione e l'altra.
Un vero food tour viennese non può che iniziare dai salotti eleganti dei celebri Caffè storici di Vienna. Luoghi dall'atmosfera ferma nel tempo, come il Café Central, il Café Sperl o la pasticceria Demel, sono tappe obbligate per gustare una fetta dell'originale Sachertorte o un caldo Strudel di mele accompagnato da un classico caffè Melange. Per l'ora di pranzo, l'itinerario perfetto si sposta al Naschmarkt, il mercato all'aperto più grande e famoso della capitale, dove potrai passeggiare tra decine di bancarelle assaggiando street food, prodotti tipici e specialità multietniche.
Al calar della sera, i nostri percorsi ti guideranno alla scoperta della cucina tradizionale austriaca. Non puoi lasciare la città senza aver provato la vera Wiener Schnitzel (l'immensa cotoletta viennese) o un saporito Tafelspitz in una tipica Gasthaus del centro. Se invece cerchi un'esperienza autentica e amata dai veri viennesi, l'itinerario ideale ti condurrà nei quartieri collinari di Grinzing o Neustift am Walde. Qui si trovano i pittoreschi Heuriger, le storiche taverne dove si sorseggia il vino novello locale accompagnato da ricchi taglieri rustici, il tutto circondati dai vigneti.