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Una delle prime cose che noti quando ti trasferisci o viaggi è... a che ora si mangia! 🍝 In Italia, la cena è spesso un momento rilassato che arriva intorno alle 20:00 o anche più tardi, specialmente al sud. In famiglia si mangia dopo il tramonto, magari con calma davanti alla TV o chiacchierando a tavola. I ristoranti iniziano ad affollarsi verso le 20:30-21:00, e restano aperti fino a tardi, anche oltre le 23:00. 🥨 A Vienna, invece, le abitudini sono ben diverse. La cena in casa si fa tra le 18:00 e le 19:00, e non è raro che le famiglie finiscano di mangiare prima delle 20:00. Nei ristoranti, la "fascia di punta" è dalle 18:30 alle 20:00, e molti locali chiudono la cucina già alle 21:00. Se arrivi troppo tardi, rischi di trovare tutto chiuso… o solo il bar aperto! 📌 Curiosità culturale: In Austria, la cena è spesso più leggera e semplice rispetto al pranzo. In Italia, invece, può diventare il pasto principale, con più portate e un’atmosfera conviviale che si protrae anche per ore. ⚖️ Conclusione: Se sei italiano a Vienna, preparati a cenare prima del solito. Se sei viennese in Italia... goditi la cena tardiva, magari con un bel piatto di pasta alle 22:00! |
Scritto da  Valentino de Rogatis |
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